서산 한우 맛집 정육식당 한우모듬구이 와 한우물회 에 반하다

https://link.coupang.com/a/ckL093

소고기 800g 모둠 갈비살+살치살+부채살+우삼겹 각 200g 소분포장 태화농수산 - 등심/안심/구이용 |

 

 

소뜰소고기구이
충남서산시 동서 1로 133
041-665-9665
11:30~22:00
브레이크타임 2시-4시
주말은 브레이크타임없음
단체석, 추자, 포장, 예약, 무선인터넷, 남/여 화장실구분

다 드시고 커피도 한잔 할 수 있는 서비스!

서산한우맛집 소뜰은 정육식당입니다

1층은 정육점  2층은 식당

보통 정육식당은 소고기나 돼지고기를 팔거나 사서

바로 먹을 수 있도록 시설을 갖춘 장소인데,

정육식당의 형태가 사실 은 원해 정육점이 하던 기능이고

오래전 백정을 일컫는 표현으로 푸줏간에서 정육점으로 바뀌었지요.

요즘은 정육정도 도축을 하지 않고 도매로 받아

소매만을 전문으로 하는 식품점 중 하나가 되었지요.

맛있는 식사를 책임질 정육식당

서산 한우맛집 소뜰의 모습입니다.

매장 1층에서 고기를 사서

매장 2층으로 들어오면  매장이 엄청 큽니다

저는 통 큰 자리로 자리를 잡았어요.

 

서산한우맛집 소뜰 1층에서 고기를 사서 2층으로 올라가는 계단

천국의 계단처럼 올라가면 기분 좋아질 것 같아요.

2층 단체모임장소 (룸)

2층 단체모임장소 (룸)

상차림비 1인당 5,000원

7살 미만은 무료입니다.

 

우와 저희는 모둠으로 사 왔어요(500g)

와우 보기만 해도 좋아요

얼마나 맛있을까 

역시 우리나라에서는 한우만큼 좋은 게 없지요

비싸서 못 먹죠 ㅎ

누구나 좋아하고 선호하는 한우

매일 먹을 수는 없어도 뭔 날이면 한우 먹으러 갈까

하면 기분 좋잖아요

 

회사에서도 접대용으로 한우를 먹지요~ 왜?

한우를 먹으면 기분 좋아지는 신경전달물질인

세로토닌의 원료(트립토판)가 많이 들어있는데

소고기에 많이 들어있다고 합니다.

 

그래서 고기를 먹으면 뇌 속에 세로토닌이 많이 생겨

기분이 좋아진다고 하네요.

그래서 접대용으로 한우를 먹으면

바로 오다가 떨어진대요 ㅎ

고기를 먹으면 포만감에

기분이 좋고 담날 까지도 든든

뭔가 영양가 있는 음식을 먹은 느낌에

몸보신했다는 생각으로 몸이 더 건강해지는

기분이 들기는 합니다.

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소고기 800g 모둠 갈비살+살치살+부채살+우삼겹 각 200g 소분포장 태화농수산 - 등심/안심/구이용 |

 

육질의 마블마블 꽃이 피어있어요.

최고급 명품 한우의 비주얼에 감격!

색깔이 이렇게 선홍색으로 신선한데

완전 최고 등급인듯해요

모둠야채도 하나 사 왔어요.

와우 같이 구워 먹으면 너무 맛있겠어요.

 

제가 주문한 한우모둠은

등심, 안창살, 갈빗살, 부챗살, 채끝살

종류가 다양합니다.

자 이제 구워주세요~~

서산 한우맛집 소뜰의 한우가

노릇하게 구워집니다.

역시 소고기 한우! 살살 녹는 맛

 

고기 궈먹는데

이렇게 푸짐! 너무 이쁘네요.

역시 고기만 굽는 것보다 캠핑온 기분으로

이것저것 구워주면

너무 비주얼 좋지요.

맛으로도 먹지만 비주얼로 도 먹잖아요.

남편이 고기를 좀 굽거든요. 워낙 고기를 좋아해서

 

이렇게 이쁠 수가 있나요 소고기 한우 만세

그리고 냉면을 시킬까 하다가 

못 보던 게 있어요

한우물회~

이거 시켜 봤어요

제가 물회 엄청 좋아해요

이게 생선대신 한우를 넣은 거예요 

정말 맛있어 보이죠

대박 너무 맛있다요

양념이 맛있으니 당연 

물회 국물도 맛나다요

한우고기물회 너무 매력 있네요

너무 행복하다는 ~

숙성된 한우고기 다 먹었네요.

부드럽고 촉촉한 육즙 가득 살살 녹는 한우

너무 잘 먹고 가네요.

기분이 좋아지네요 역시 한우고기는 마법의 고기인 듯

서산 놀러 와서 오늘 한우고기까지 정말 호강하고 갑니다.

서산 소뜰 최고네요.